料理一覧

滝沢カレン「カレンの台所」

滝沢カレン「カレンの台所」の書評です。モデル滝沢カレンのお料理本は男気溢れて包容力のあるレシピ。でも参考にするには料理の基礎スキルが必要なのでメシマズの人はやる気だけをチャージ。感想など。

高田郁「想い雲―みをつくし料理帖」

高田郁「想い雲―みをつくし料理帖」の書評です。伝説の花魁あさひ太夫に逢うには初回・裏・馴染みと吉原に3回通わなければ。3冊目にしてようやく再会できた澪と野江の運勢は当たるも八卦当たらぬも八卦。

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